Der Olivenbaum ist ein beliebtes Ölbaumgewächs, das seit Jahrtausenden als Nutzpflanze kultiviert wird.
Da das Wachstum sehr langsam voranschreitet, ist dieser exotische Baum als Kübelpflanze sehr beliebt. Bei fachmännischer Olivenbaum Pflege kann dieses immergrüne Gewächs mehrere Generationen erfreuen. Große, sowie kleine Olivenbäume benötigen ausreichend Sonne.
Olivenbaum Pflege weiterlesen
In seiner warmen Heimat im Mittelmeerraum erreicht der Olivenbaum eine Wuchshöhe von bis zu zwanzig Metern. Die zu Dekorationszwecken gezüchteten Exemplare sind natürlich vergleichsweise kleiner. Aber auch bei uns können sie Früchte tragen.
Hierzu einfach zwei Olivenbäume an einem Standort in unmittelbarer Nähe zueinander unterbringen. Wie bei Obstbäumen befruchten sich die Pflanzen gegenseitig.
Um kleine Erträge zu sichern und ein gesundes Wachstum zu garantieren, braucht es die richtige Pflege. Gerade während der kalten Jahreszeit gibt es wichtige Hinweise für die etwas feinfühligen Pflanzen.
Beim Überwintern des Olivenbaums sollte unbedingt beachtet werden, das die Pflanzen es zwar kälter mögen als im Sommer aber trotzdem keinen starken Frost vertragen.
Es gibt auch spezielle Züchtungen die Bodentemperaturen von bis zu -7 Grad Celsius aushalten. Im Handel werden sie als winterhart und frostbeständig angepriesen. Beim Olivenbaum überwintern also darauf achten, dass die vom Züchter angegebenen Temperaturen nicht unterschritten werden.
Trotzdem erreicht so mancher Winter weitaus niedrigere Temperaturen.
Eine gute Möglichkeit das unbeschadete Überstehen der langlebigen Pflanzen zu sichern ist die Bepflanzung von Blumenkübeln.
Fängt es an zu frieren, einfach in den Schuppen oder die Garage stellen. Egal welcher Standort, es ist nur wichtig, das genügend Licht vorhanden ist. Diese Voraussetzung macht den Kellerraum somit ungeeignet.
Vorm Reinstellen, den ersten Frost ruhig abwarten. Der schadet den Pflanzen nicht und alle lästigen Parasiten werden abgetötet.
Steht der Olivenbaum fest im Garten, den Stamm mit Folie einpacken. Dieselbe Praktik schützt bei jungen und empfindlichen Pflanzen auch die Krone.
Hier unbedingt auf die regelmäßige Belüftung achten. Unter der undurchlässigen Hülle ist das Kohlenstoffdioxid schnell verbraucht.
Zusätzlich brauchen die empfindlichen Pflanzen auch im Winter viel Feuchtigkeit und vertrocknen schnell.
Ist es wieder wärmer, können die Pflanzen ausgepackt oder nach draußen gestellt werden.
Dabei mögen es diese mediterranen Gewächse entsprechend ihrer Heimat sehr sonnig.
Mit viel Licht und Hitze eignen sie sich hervorragend für die Dekoration des Südbalkons.
Der Olivenbaum wird bereits seit mehreren tausend Jahren im Mittelmeerraum kultiviert und ist damit eine der ältesten Kulturpflanzen.
Bereits in der Bibel taucht der Olivenbaum unter dem Namen Ölbaum immer wieder auf.
Die bekannteste Stelle ist die Erzählung von der Arche Noah: Als die Sintflut sich dem Ende entgegen neigte, kam eine Taube zur Arche geflogen, die ein Olivenblatt im Schnabel hatte. Hier dient das Olivenblatt als Symbol der Hoffnung und des neuen Lebens.
Auch an vielen anderen Bibelstellen tritt die Ölung oder Salbung auf – von Christus, dem Gesalbten bis hin zur letzten Ölung am Sterbebett.
Olivenbaum Bedeutung weiterlesen
Der Olivenbaum ist ein kleiner Baum der Familie Oleaceae, welcher besonders in großen Teilen Afrikas, dem Mittelmeerbecken in der Nähe von Portugal, auf der arabischen Halbinsel Levante, in Südasien östlich von China sowie auf den Kanarischen Inseln, vorzufinden ist.
Die Früchte des Baumes, die Oliven, sind von großer landwirtschaftlicher Bedeutung. Besonders das Mittelmeerraum ist für seine riesige Quelle an Olivenöl bekannt.
Der Olivenbaum, der „Olea europaea“, ist ein immergrüner Baum, welcher nicht besonders groß ist und nur selten eine Höhe von 8 Metern erreicht.
Die Blätter sind grün und länglich und können bis zu 10 cm lang und 3 cm breit sein. Der Stamm ist in der Regel knorrig und verdreht. Die Früchte sind mit einer Größe von 1-2 cm eher klein, wobei die Früchte der Garten-Sorten etwas größer als die der Wildpflanzen sind.
Es gibt Hunderte von verschiedenen Sorten der Olivenbäume, was einen wesentlichen Einfluss auf die Farbe, Größe, Form und die Wachstumseigenschaften sowie die Eigenschaften des Olivenöls hat.
Beim Kauf eines Olivenbaumes, ist es deswegen oft nicht einfach, sich für eine bestimmte Sorte zu entscheiden.
Die Olivefrüchte werden in erster Linie für Öl, Essen, oder beides verwendet. Oliven, die zum Verzehr benutzt werden, werden allgemein als „Tafeloliven“ bezeichnet.
In jüngster Zeit haben die Bemühungen der Herstellung von Hybridsorten der Oliven zu positiven Ergebnissen geführt.
So konnten Eigenschaften wie die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und ein schnelles Wachstum erreicht werden.
Besonders der „Olea europaea“ ist sehr beliebt und wird von vielen besonders wegen seines Olivenöls, des Edelholzes und der Olivenblätter angebaut.
Natürlich werden viele Olivenbäume auch wegen ihrer Früchte oder einfach zur Dekoration im Garten angebaut.
Allerdings werden 90% der Olivenbäume vor allem wegen ihres Öls gekauft, die restlichen 10 Prozent der Käufer erwerben die Bäume wegen ihrer Früchte.
Viele Teile der Olivenbäume sowie das Olivenöl haben eine Reihe von gemeinsamen phenolischen Verbindungen, welche positive Auswirkungen auf die Gesundheit und den menschlichen Körper haben.
So haben sich die Olivenbäume als eine gute Quelle für Vitamin E herausgestellt. Besonders Olivenfrüchte verfügen dabei über einen starken Phenolgehalt, aber auch über andere Teile der Pflanze, wie Blätter und Rinde können Phenole enthalten.